こんにちは、アヤトです！
3月1日の激レアさんに「奥さんのヒモ状態になっているのにラテアートに
夢中になってしまい、世界大会で優勝しちゃった人」のサワダさんが登場します！
サワダさんとは、2008年にシアトルで行われた「フリーポアラテアート
ワールドチャンピオンシップ」でアジア人として初めて優勝した澤田洋史さんです！
現在見られるラテアートには、リーフなどのかわいいものから
アニメなどのキャラクター、はたまたミルクフォームの泡を使って立体的な
ラテアートを作る人もいます。
サワダさんはどんなラテアートを作るのか？画像をまとめてみました。
また、かつては奥さんのヒモ状態だったということですが、結婚したお嫁さんは
一体どんなお仕事をされているのでしょうか？また、子供がいるのかも
気になりますね。早速見ていきましょう！
ラテアートの頂点・サワダ（澤田洋史）とは
| 名前 | 澤田洋史 |
| 出身 | 大阪 |
| 生年 | 1969年 |
澤田さんは近畿大学商経学部を卒業し、紀伊國屋インターナショナルに
勤務していました。
子供の頃から「人と違うことをやる」ことに価値を見出し、当時世界最年少の25歳で
フランスチーズ鑑評騎士（シュヴァリエ デュ タスト フロマージュ）という
称号を得ました。
その後、雪印乳業の広報として勤務するも2000年におきた
「雪印乳業食中毒事件」をきっかけに退職。
語学を学ぶためにアメリカ・シアトルに留学中、たまたまいつもと違うカフェに
足を踏み入れてみよう！と入店した「カフェ・ラドロ」でラテアートと出逢います。
ラテアートには爪楊枝などの道具を使って描く作品もありますが
澤田さんのラテアートはフリーポアと呼ばれるもので、道具を使わずに
ミルクピッチャーからの注ぎのみで絵を描く手法を取っています。
2002年に留学を終え、同年に設立されたカフェ会社「ディーン・アンド・デルーカ
ジャパン」に最初の1人として入社し、仕事のかたわらでラテアートのコンテストに
出場するようになります。
2008年にシアトルで行われた「フリーポア ラテアートワールドチャンピオンシップ」でアジア人初の優勝を飾りました。
澤田洋史のラテアート画像
ピッチャーから注ぐだけで絵を描ける、ということはミルクが沈んでからの動きなどを
正確に知っておかなければならないでしょう。考えただけでもめちゃくちゃハードルが
高そうです。
澤田さんは一体どんなラテアート作品を作っているのでしょうか？
画像をまとめてみました。
この投稿をInstagramで見る
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出典:SAWADAHIROSHI OFFICIAL WEBSITE
出典:SAWADAHIROSHI OFFICIAL WEBSITE
出典:SAWADAHIROSHI OFFICIAL WEBSITE
これをミルクを注ぐだけでどうしてこんなふうに作れるのか全く想像できません。
動画はないかなあと思って調べてみたところ、テレビ「もぎたてマルシェ」で
取り上げられたものがありましたので、澤田さんのラテアートができていく様を
見てみたいかたはぜひご覧ください。
サワダ（澤田洋史）が結婚した嫁の仕事は？
爆報フライデーでは「奥さんのヒモ状態だったのにラテアートの世界チャンピオンに」と
ありましたが、先の経歴を見るに紀伊國屋や雪印、はたまた留学後にはカフェで働くなど
仕事はされていたはずです。
なぜ奥さんのヒモ状態になったか？というと、ラテアートの世界大会へ向けて
「コーヒーに集中したい」という理由から。
その間、勉強のためにシアトルやポートランドに飛び、全米各地で開かれている
小さな大会に出場し、ひと段落したら日本に帰国という生活をしていたそう。
澤田さんもそれまで働いていて貯金があったものと思われますが、
この国を跨ぐ生活を支えていた奥さん、すごくないですか？
一体どんな仕事をされているか調べてみたんですが、
澤田さんのインタビュー記事を見てみると
「結婚していたんですけど、奥さんは普通にOLとして働いていたので、当時の自分を平たくいうとヒモかな（笑）。僕が大会に行くたびに、奥さんは『どうだった？』って聞くじゃないですか」「大会に出ると海外のバリスタと情報交換できるし、テクニックも見られるから、帰るたびに『勉強になったわー』といっていたんですよ。それを何回か繰り返していたら、奥さんに『何回勉強すんの？』といわれた記憶がありますね」
出典:NEWS PICKS
奥さんはOLとして働いていたんですね。
ただ、ちょっと気になったのが「結婚していたんですけど」というところ。
過去形…？ということは、情報はないものの現在は離婚されているのかもしれません。
澤田さんがコーヒーに集中するために退職した2002年から優勝した2008年まで
6年間ありますので、もしかしたらここで何かあったのかもしれないですね。
サワダ（澤田洋史）に子供はいる？
今や「世界の澤田洋史」として活躍する澤田さん。
ご結婚の経験があるということでしたが、子供がいるのかどうかも気になりますね。
いろんなインタビューなどを見てみたんですが、子供に関しては確かな情報は
全くありませんでした。
ただ、奥さんがOLで、澤田さんは「ラテアートを極めたい」と国を行き来する生活が
できるということは、子供はいないと考える方が自然かもしれません。
激レアさんにサワダさん（澤田洋史）が登場！
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
今回は激レアさんに登場する「奥さんのヒモ状態になっているのにラテアートに
夢中になってしまい、世界大会で優勝しちゃった人」、サワダさんについて調べてみました。
- 澤田洋史さんは語学留学でシアトルにいた際、個人経営のカフェでラテアートと出会う
- 帰国後カフェで働きながら世界大会に出場するも、思うような結果が出ず
2002年にコーヒーに集中するため退職（ヒモ状態に） - 結婚したお嫁さんの仕事はOLだった
- 子供の情報はなかったが、生活を考えるといなかった可能性が高い
世界大会で優勝する前はヒモだったかもしれませんが、
現在はシカゴ、ニューヨークをはじめ、国内にも8店舗を経営する方に！
やはり継続して何かを行うって大事ですね！
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